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Livraison Rajasthan à MARSEILLE 1

Rajasthan

Menu enfant

Menu enfant
Assiette composée (Salade, Brochettes de poulet, Caviar d’aubergines, Riz nature), 2 Sauces au choix

Menu 2 personnes

Menu 2 personnes
Entrée mix grill (Grillades, Cuisse de poulet, Brochettes de poulet et d’agneau, Agneau haché), Accompagné de nan fromage, 2 Plats (Poulet korma, Poulet makhni), Accompagné de riz nature, 2 Sauces au choix

Menu pushkar duo

Menu pushkar duo
3 Entrées (2 Samossa viande, 2 Reshmi tikka, 4 Sabzi pakora), 2 Naans massala, 2 Plats (Beef massala, Murgh makani), Riz basmati pour 2, 2 Desserts (Halwa, Barfi), 2 Sauces au choix

Menu ranakpur duo

Menu ranakpur duo
1 Entrée (4 Samossa viande), 2 Naans massala, 2 Plats (Machli palak, Jinga massala), 2 Riz basmati, 2 Desserts (Halwa, Barfi), 2 Sauces au choix

Menu midi

Menu midi
Assiette composée (Salade, Poulet tandoori, Alou baigan, Riz nature, Nan fromage), 2 Sauces au choix, Halwa

Thalis

Thali végétarien

Thali végétarien
10 Plats assortis ( Riz nature, Palak paneer, Raïta, Mutter paneer, Samossa légumes, Bharta, Dal, Alou curry, Oignon bhaja, Nan fromage), 2 Sauces au choix

Thali rajasthan

Thali rajasthan
10 Plats assortis ( Riz nature, Palak paneer, Boeuf köfta, Boeuf curry, Samossa viande, Bharta, Poulet curry, Agneau curry, Poulet tandoori, Nan fromage), 2 Sauces au choix

Entrées

Samossa viande

Samossa viande
Chaussons croustillants fourrés de viande hachée

Samossa légumes

Samossa légumes
Chaussons croustillants fourrés de pommes de terre et de petits pois

Baigan pakora

Baigan pakora
Beignets d’ aubergines à la farine de pois chiche

Alou pakora

Alou pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche

Mix pakora

Mix pakora
Beignets d’aubergine, De pommes de terre et d oignons à la farine de pois chiche

Machli pakora

Machli pakora
Beignets de poisson à la farine de pois chiche

Jhinga pakora

Jhinga pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois chiche

Raïta

Raïta
Yaourt avec concombres et tomates

Plats agneau

Agneau curry

Agneau curry
Agneau cuit dans une sauce curry

Agneau korma

Agneau korma
Agneau à la crème, Aux raisins, Aux noix de cajou, Aux amandes

Agneau palak

Agneau palak
Agneau aux épinards

Agneau baigan

Agneau baigan
Agneau aux aubergines

Agneau tikka masala

Agneau tikka masala
Agneau grillé puis cuit dans une sauce tomates oignons

Agneau vindaloo

Agneau vindaloo
Agneau aux pommes de terre, Sauce légèrement pimentée

Agneau madras

Agneau madras
Agneau aux grains de cumin cuit dans une sauce tomates

Plats poulet

Poulet curry

Poulet curry
Poulet cuit dans une sauce curry

Poulet korma

Poulet korma
Poulet à la crème, Aux raisins, Aux noix de cajou, Aux amandes

Poulet palak

Poulet palak
Poulet aux épinards

Poulet makhni

Poulet makhni
Poulet grillé puis cuit dans une sauce tomates à la crème

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala
Poulet grillé puis cuit dans une sauce tomates oignons

Poulet vindaloo

Poulet vindaloo
Poulet aux pommes de terre, Sauce légèrement pimentée

Poulet madras

Poulet madras
Poulet aux graines de cumin cuit dans une sauce tomates

Plats bœuf

Boeuf curry

Boeuf curry
Boeuf cuit dans une sauce curry

Boeuf baigan

Boeuf baigan
Boeuf aux aubergines

Boeuf dal

Boeuf dal
Boeuf au curry de lentilles

Boeuf köfta

Boeuf köfta
Boulettes de viande hachée avec sauce curry

Boeuf madras

Boeuf madras
Boeuf aux graines de cumin cuit dans une sauce tomates

Plats poissons

Poisson curry

Poisson curry
Poisson cuit dans une sauce curry

Poisson palak

Poisson palak
Poisson aux épinards

Poisson makhni

Poisson makhni
Poisson grillé puis cuit dans une sauce tomates à la crème

Crevettes

Crevettes curry

Crevettes curry
Crevettes cuites dans une sauce curry

Crevettes korma

Crevettes korma
Crevettes à la crème, Aux raisins, Aux noix de cajou, Aux amandes

Crevettes makhni

Crevettes makhni
Crevettes cuites dans une sauce tomates à la crème

Crevettes madras

Crevettes madras
Crevettes aux graines de cumin dans une sauce tomates

Grillades

Mix grill

Mix grill
Grillades, Cuisses de poulet, Brochette de poulet et d’agneau, Agneau haché

Agneau tikka

Agneau tikka
Brochettes d’agneau grillée

Seekh kébab

Seekh kébab
Agneau haché grillé

Poulet tikka

Poulet tikka
Brochettes de poulet désossé et grillée

Poulet tandoori

Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée

Gambas tandoori

Gambas tandoori
Gambas grillées

Byriani

Byriani légumes

Byriani légumes
Différents légumes mijotés dans le riz

Byriani poulet

Byriani poulet
Poulet désossé mijoté dans le riz

Byriani agneau

Byriani agneau
Agneau mijoté dans le riz

Byriani crevettes

Byriani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées dans le riz

Légumes

Bharta

Bharta
Caviar d’aubergines

Palak paneer

Palak paneer
Épinards au fromage

Dal

Dal
Curry de lentilles

Alou curry

Alou curry
Pommes de terre avec sauce curry

Alou baigan

Alou baigan
Caviar d aubergines aux pommes de terre

Dal palak

Dal palak
Lentilles aux épinards

Mutter paneer

Mutter paneer
Petits pois au fromage

Riz

Riz nature

Riz nature
Riz basmati légèrement parfumé au safran

Pullao

Pullao
Riz basmati aux fruits secs

Peas pullao

Peas pullao
Riz basmati aux petits pois

Pains

Nan

Nan
Galette de blé blanc

Nan fromage

Nan fromage
Galette de blé blanc fourrée au fromage

Staff paratha

Staff paratha
Galette de blé blanc fourrée de pommes e terre et de petits pois

Rajasthani nan

Rajasthani nan
Galette de blé blanc fourrée aux amandes et aux raisins

Garlic nan

Garlic nan
Galette de blé blanc fourrée à l’ail

Nan keema

Nan keema
Galette de blé blanc fourrée d’agneau haché

Sauces sans viande

Sauce vindaloo

Sauce vindaloo
Sauce au massala et pommes de terre pimenté

Sauce korma

Sauce korma
Sauce massala, Crème fraîche, Noix de cajou, Raisins secs et amandes

Sauce makani

Sauce makani
Sauce tomate, Oignons

Sauce massala

Sauce massala
Sauce curry au massala

Desserts

Barfi

Barfi
Gâteau à la noix de coco et aux fruits secs, Servi avec de la crème anglaise

Gulab jamun

Gulab jamun
Beignets indiens macérés dans du nectar de rose

Halwa

Halwa
Gâteau à la semoule et fruits secs

Boissons indiennes

Lassi 25cl

Lassi 25cl
À base de yaourt et de lait, Parfum au choix (Nature, Sucré, Salé, Mangue, Banane, Fraise, Rose, Menthe)

Boissons

Coca cola 33 cl

Coca cola 33 cl

Coca cola light 33 cl

Coca cola light 33 cl

Coca cola zero 33 cl

Coca cola zero 33 cl

Orangina 25cl

Orangina 25cl

Ice tea 33cl

Ice tea 33cl

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Rajasthan MARSEILLE 1

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